吃(chī)了(le)幾天的(de)大(dà)魚大(φ dà)肉，想必也(yě)吃(chī)膩了(le)，這(zhè σ×σ)時(shí)候要(yào)多(duō)吃(chī)點清淡的(de∞≤♥✔)東(dōng)西(xī)，讓腸胃慢(màn​™δ™)慢(màn)恢複到(dào)正常狀态。在假期過後，不(bù₽§)少(shǎo)人(rén)感覺肚子(zǐ)裡'☆≈'(lǐ)很(hěn)飽，不(bù)想吃(chī)主食，其實，節後∑☆主食更不(bù)能(néng)少(shǎo)，最好(hǎo)以谷類粗糧為(wσ¥èi)主，玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維，可(k''✔←ě)促進腸胃蠕動，減少(shǎo)便秘。

假期裡(lǐ)總是(shì)吃(chī)很(αγhěn)多(duō)很(hěn)飽，自(zì)以為(wèi)補充了(lπ∞δe)身(shēn)體(tǐ)所需的(de)各種營養成分(fē∏®n)。其實不(bù)然，很(hěn)多(duō)膳食>♥π§纖維都(dōu)在你(nǐ)的(de)大(dà)魚大(dà)肉中流失了(le'"× )。所以在節後的(de)那(nà)幾天要(yào)特别注意膳食纖維的(d×πγσe)補充。一(yī)日(rì)三餐最好(hǎo)用(yòng)素食慢(m౩n)慢(màn)調節，盡量把新鮮蔬菜當主食來(lái)¶≤吃(chī)，這(zhè)樣攝取葉綠(lǜ)素、胡蘿蔔素↑☆∞、維生(shēng)素、纖維多(duō)的(de)蔬菜就(jiù)能(≠☆néng)和(hé)大(dà)量的(de)肉、魚、蛋類取得(de)營養£‌×✔的(de)均衡，還(hái)具有(yǒu)調理(¶ lǐ)腸胃的(de)意義。

逢年(nián)過節，桌上(shàng)必不(bù)可(kě)少(sβ±hǎo)的(de)就(jiù)是(shì)肉菜。但 ←σπ(dàn)在幾大(dà)類食物(wù)中，紅(hó£$§≈ng)肉的(de)攝入是(shì)最容易過量的(de)，一(yī)旦€♠↔♣過量，可(kě)能(néng)引起高(gāo)膽固醇血±±•症，進而誘發心腦(nǎo)血管疾病。建議(♦↑yì)大(dà)家(jiā)節後少(shǎo)吃(chī)豬 ✘☆σ、牛、羊等肉及內(nèi)髒，多(duō)吃(chīπ↕)些(xiē)白(bái)肉，如(rú)雞、鴨∞<、魚類。清蒸魚既能(néng)減少(shǎo)油鹽攝入，又(yòu)♠✘↓能(néng)保存營養，是(shì)節後調理(lǐ)腸胃不(↓∑↕bù)錯(cuò)的(de)選擇。

聚會(huì)餐桌上(shàng)那(nà)些(xiē)色香味俱全的(de¶₩σ)菜肴，多(duō)數(shù)離(lí)不(λ¶₽ bù)開(kāi)辣椒和(hé)鹽。“逢辣必鹹”成了(le)很(h★≤ ěn)多(duō)人(rén)做(zuò)菜的(de)訣竅σ≈↕☆，但(dàn)鹽和(hé)辣椒吃(chī)得(d∞×e)太多(duō)，容易導緻高(gāo)¥≤©‌血壓，增加腎髒負擔，還(hái)會(huì)傷腸胃。